Nella prima parte dell’articolo, uscita a Dicembre 2025, abbiamo parlato di come si debba resistere all’uso sconsiderato di pesticidi ed in genere di come si debbano rifiutare le frodi alimentari in vari modi definite. In questa seconda parte entriamo più nel tecnico non dimenticando che Apicoltori e Consumatori possono combattere la stessa battaglia
L’articolo è stato pubblicato su Apinsieme, Gennaio_Febbraio 2026. Qui di seguito la versione integrale in pdf. Vuoi sostenere Apinsieme? Abbonati